材料（4人分）
| 米 | 2合 |
|---|---|
| 水 | 適量 |
| 鶏もも肉 | 1/2枚 |
| にんじん | 1/3本 |
| しいたけ | 2枚 |
| 油揚げ | 1/2枚 |
| 「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩 | 2個 |
| 小ねぎの小口切り・好みで | 適量 |
つくり方
- 1米は洗い、炊飯器に入れ、２合目の目盛りまで水を加えて３０分以上浸水させる（時間外）。
- 2鶏肉は小さめのひと口大に切る。にんじんは細切りにし、しいたけは薄切りにする。油揚げはタテ半分に切り、１ｃｍ幅に切る。
- 3（１）に袋の上から砕いた「鍋キューブ」を加えてよく混ぜ、（２）の鶏肉・にんじん・しいたけ・油揚げをのせて炊く（時間外）。
- 4炊き上がったら、混ぜ合わせて器に盛り、好みで小ねぎを散らす。