材料(2人分)
| 中華蒸しめん | 2玉 |
|---|---|
| 豚バラ薄切り肉 | 100g |
| にんじん | 60g |
| にら | 40g |
| 「Cook Do® 炒ソース」オイスタ―醤油味 | 大さじ4 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1豚肉は5~6cm幅に切る。にんじんは1cm幅、5cm長さの短冊切りにし、にらは4~5cm幅のザク切りにする。
- 2めんは袋のまま、電子レンジ(600W)で2分加熱し、温める。
- 3フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。
- 4(1)のにんじんを加えて30秒炒め、(2)のめんを加えて2分炒め合わせる。
- 5(1)のにら、「炒ソース」を加えて1分ほど炒め合わせる。