材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 100g |
|---|---|
| キャベツ | 200g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/3本 |
| もやし | 80g |
| にら | 1/2束 |
| A水 | 小さじ2 |
| A片栗粉 | 小さじ2 |
| 「Cook Do® 炒ソース」オイスタ―醤油味 | 大さじ3 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1キャベツはひと口大に切り、玉ねぎはくし形切りにする。にんじんは短冊切りにし、にらは３ｃｍ長さに切る。
- 2フライパンに油を熱し、豚肉を加えて、火が通るまで炒める。
- 3（１）の玉ねぎ・にんじんを加え、１分３０秒炒め、（１）のキャベツ、もやしを加えて１分炒める。
- 4（１）のにらを加えて、さらに３０秒炒め、「炒ソース」を加えて１分ほど炒め合わせる。
- 5Ａの混ぜ合わせた水溶き片栗粉を加え、３０秒ほど混ぜ合わせる。