材料（2人分）
| ご飯 | 400g |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 「Cook Do® 炒ソース」オイスタ―醤油味 | 大さじ4 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ5 |
| 小ねぎ | 20g |
つくり方
- 1卵は溶きほぐしておく。小ねぎは小口切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の溶き卵を加えて、３０秒ほどヘラで細かく切るように炒める。
- 3火を止め、パラパラの粒状になるまで、細かくなるようにヘラで切り、ご飯を加え、均一になるまで混ぜる。
- 4火をつけ、１分３０秒炒め、「炒ソース」を加えて２分ほど炒め合わせる。
- 5器に盛り、（１）の小ねぎを散らす。