枝豆ポタージュそうめん
10 分

枝豆ポタージュそうめん

クリーミーなスープがそうめんに絡み、濃厚でクセになるおいしさです！

  • エネルギー
    573kcal
  • 塩分
    3.5g
  • たんぱく質
    24.1g
  • 脂質
    14.1g

材料（1人分）

そうめん2束
スモークサーモン30g
アボカド1/4個
A牛乳100ml
Aめんつゆ（ストレートタイプ）大さじ2
A「クノール® カップスープ」牛乳でつくる えだ豆のポタージュ1袋

つくり方

  • 1
    アボカドはひと口大に切る。ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、つゆを作る。
  • 2
    そうめんは表示通りにゆで、冷水でしめ、ザルに上げて水気をきる。
  • 3
    器に（２）のそうめんを盛り、端から丸めたスモークサーモン、（１）のアボカドをのせ、（１）のつゆを注ぎ入れる。