材料(2人分)
| 焼きそば用めん | 2玉 |
|---|---|
| 豚ロースしょうが焼き用肉 | 100g |
| もやし | 1袋(200g) |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 春キャベツ | 2枚 |
| 水 | 大さじ1 |
| 「Cook Do® 炒ソース」オイスタ―醤油味 | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| 揚げ玉 | 大さじ2 |
つくり方
- 1豚肉は2cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにし、キャベツはせん切りにする。
- 2フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉・玉ねぎ、もやしを入れて炒める。
- 3野菜がしんなりしたら、めん、分量の水を加え、めんをほぐしながら炒め、仕上げに「炒ソース」を加えて炒め合わせる。
- 4器に盛り、(1)のキャベツをのせ、揚げ玉を散らす。