材料(1人分)
| そうめん | 2束 |
|---|---|
| たらこ | 1/3本 |
| A牛乳 | 100ml |
| Aめんつゆ(ストレートタイプ) | 大さじ2 |
| A「クノール® カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ | 1袋 |
| 青じそのせん切り | 1枚分 |
| 温泉卵 | 1個 |
つくり方
- 1たらこは薄皮を取り除く。ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、つゆを作る。
- 2そうめんは表示通りにゆで、冷水でしめ、ザルに上げて水気をきる。
- 3器に(2)のそうめんを盛り、(1)のたらこ、しそ、温泉卵をのせ、(1)のつゆを注ぎ入れる。
たらこを使って♪クリーミーなスープがそうめんに絡み、濃厚でクセになるおいしさです!
| そうめん | 2束 |
|---|---|
| たらこ | 1/3本 |
| A牛乳 | 100ml |
| Aめんつゆ(ストレートタイプ) | 大さじ2 |
| A「クノール® カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ | 1袋 |
| 青じそのせん切り | 1枚分 |
| 温泉卵 | 1個 |