材料（2人分）
| ご飯 | 2杯（茶碗軽く） |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| そら豆 | 6さや |
| グリンピース・正味 | 10g |
| にんにくのみじん切り | 1かけ分 |
| A牛乳 | 1カップ |
| A水 | 1/2カップ |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| ピザ用チーズ | 1/2カップ |
| 粗びきこしょう・好みで | 適量 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」・好みで | 適量 |
つくり方
- 1玉ねぎはみじん切りにする。そら豆、グリンピースはさやから取り出してゆで、そら豆は薄皮をむく。
- 2鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて炒める。香りが出たら、（１）の玉ねぎを加えて炒める。
- 3Ａを加え、煮立ったら、ご飯を加えてひと煮立ちさせ、（１）のそら豆、グリンピースを加えて、中火～弱火で水分が少なくなるまで煮る。チーズを加えて混ぜ合わせ、火を止める。
- 4皿に盛り、好みで粗びきこしょうをふり、オリーブオイルをたらす。