たらの芽と桜えびのパスタのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

たらの芽と桜えびのパスタ

香り高いたらの芽と桜えびの相性抜群♪「味の素KKコンソメ」でコク深い味わいが楽しめる一品です。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1たらの芽はハカマを取り、根元を切ってタテ半分に切る。

2スパゲッティは塩（分量外）を入れた熱湯で表示時間より１分短くゆでてザルに上げる。ゆで汁大さじ２はとっておく。

3フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たら、干し桜えび、（１）のたらの芽を加えて炒め、（２）のゆで汁・スパゲッティ、「コンソメ」を加えて炒め合わせる。

4器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。