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ajinomoto Park
レシピ大百科
牛肉と新玉ねぎのトマトスープ
牛肉と新玉ねぎのトマトスープ
丼に合わせて食べたいスープです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー242kcal
  • たんぱく質7.5g
  • 塩分1.2g
  • 野菜摂取量96g
材料（2人分）
牛肉
100g
新玉ねぎ
1/2個
トマト
1/2個
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
水
300ml
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
つくり方
1牛肉は細切りにする。玉ねぎ、トマトは１．５ｃｍ角に切る。
2鍋にＡを入れ、（１）の玉ねぎを加えて火にかけ、５分ほど煮、（１）の牛肉を加えてさらに５分ほど煮る。（１）のトマトを加えてひと煮立ちさせる。
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