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レシピ大百科
鮭と野菜のマヨ蒸し焼き

鮭と野菜のマヨ蒸し焼き

味付けは「ピュアセレクト マヨネーズ」だけ!「ピュアセレクト マヨネーズ」のおいしさを贅沢に楽しめるレシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー358kcal
  • たんぱく質24.2g
  • 塩分0.7g
  • 野菜摂取量74g

材料(2人分

  • 生ざけ
    2切れ
  • キャベツ
    2枚
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • しめじ
    1/2パック
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ4
  • 黒こしょう・好みで
    少々

つくり方

  • 1
    キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。
  • 2
    アルミホイルに(1)のキャベツ・玉ねぎ・しめじをそれぞれ1/2量おき、その上にさけ1切れをのせて、「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ2をかけ、好みで黒こしょうをふる。同様にあと1個作る。
  • 3
    オーブントースターで10分蒸し焼きにする。
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