材料（2人分）
| ご飯 | 130g |
|---|---|
| サラダチキン風鶏ハム | 1枚 |
| 油揚げ | 1/4枚 |
| ザーサイ・せん切り | 10g |
| しょうがのせん切り | 1/2かけ分（5g） |
| A水 | 400ml |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 小さじ2 |
| 小ねぎの小口切り・好みで | 適量 |
| くこの実・好みで | 適量 |
| 白ごま・好みで | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで | 小さじ1 |
つくり方
- 1サラダチキンは細かくほぐす。油揚げはひと口大に切り、メスティンのフタでカリッと焼く。
- 2メスティンにご飯、Ａを入れてよく混ぜ、（１）のサラダチキン、ザーサイ、しょうがを加えて火にかける。
- 3煮立ったらフタをし、弱火にして１０分ほど煮、（１）の油揚げ、好みで小ねぎ、くこの実、ごまをのせ、ごま油をたらす。
- ＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
- ＊「香味ペースト」小さじ１は、７ｃｍ（約５ｇ）です。