材料（4人分）
| トマト | 2個 |
|---|---|
| 大根 | 1/5本 |
| とうもろこし | 1本 |
| オクラ | 4本 |
| 焼きちくわ | 1本 |
| はんぺん | 1枚 |
| がんもどき | 4個 |
| ゆで卵 | 4個 |
| A「鍋キューブ®」焼きあごだし | 4個 |
| A水 | 720ml |
つくり方
- 1大根は２ｃｍ幅の輪切りにし、大きめの耐熱容器に入れ、ラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど加熱する。とうもろこしは８等分に切り、はんぺんは４等分に切る。焼きちくわは半分に切り、さらに斜め半分に切る。トマトは湯むきする。
- 2鍋にＡ、トマト以外の具材を入れて火にかけ、フタをして、具材に火が通るまで２０分ほど煮る。
- 3具材に火が通ったら、（１）のトマトを加えて２分ほど煮る。