うま味抜群！ たらとほうれん草のお吸い物
「ハイミー」を活用することで、素材のうま味がギュッと詰まったお吸い物です。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー42kcal
- たんぱく質9.3g
- 塩分1g
- 野菜摂取量20g
材料（2人分）
- たら1切れ
- ほうれん草1/6束
- にんじん10g
- 水350ml
- 小さじ1/2
しょうゆ - 小さじ1/4 「瀬戸のほんじお」
- 2ふり「うま味だし･ハイミー」
つくり方
- 1たらは斜め４等分に切る。ほうれん草は４ｃｍ幅に切り、にんじんは細切りにする。
- 2鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、Ａ、（１）のたら・にんじんを加えて２分煮る。（１）のほうれん草を加えて、しんなりしたら、火を止める。