


まいたけ極の香味チャーハン
まいたけを1人分1パック使い、味と食感が存分に楽しめます!見た目もインパクト大のチャーハンです!
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネ ルギー567kcal
- たんぱく質14.4g
- 塩分3.2g
- 野菜摂取量15g
材料(2人分)
- ご飯400g
- まいたけ2パック
- 長ねぎ1/2本
- 溶き卵2個分
- 「Cook Do 香味ペースト」12cm(8.5g)
- しょうゆ大さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
- バター20g
つくり方
- 1まいたけは大きめに裂き、ねぎは粗みじん切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、溶き卵を入れ、半熟状になったら、ご飯、(1)のねぎを加えてよく炒める。
- 3「香味ペースト」を加えて味を調え、さらに炒め合わせて、器に盛る。
- 4同じフライパンに(1)のまいたけを入れて炒め、しんなりしたら、しょうゆを加えて味を調える。
- 5(3)のチャーハンに(4)のまいたけ、バターをのせる。