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まいたけ極の香味チャーハン

まいたけ極の香味チャーハン

まいたけを1人分1パック使い、味と食感が存分に楽しめます!見た目もインパクト大のチャーハンです!

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー567kcal
  • たんぱく質14.4g
  • 塩分3.2g
  • 野菜摂取量15g

材料(2人分

  • ご飯
    400g
  • まいたけ
    2パック
  • 長ねぎ
    1/2本
  • 溶き卵
    2個分
  • 「Cook Do 香味ペースト」
    12cm(8.5g)
  • しょうゆ
    大さじ1
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1
  • バター
    20g

つくり方

  • 1
    まいたけは大きめに裂き、ねぎは粗みじん切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、溶き卵を入れ、半熟状になったら、ご飯、(1)のねぎを加えてよく炒める。
  • 3
    「香味ペースト」を加えて味を調え、さらに炒め合わせて、器に盛る。
  • 4
    同じフライパンに(1)のまいたけを入れて炒め、しんなりしたら、しょうゆを加えて味を調える。
  • 5
    (3)のチャーハンに(4)のまいたけ、バターをのせる。
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