材料(2人分)
| ご飯 | 400g |
|---|---|
| まいたけ | 2パック |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| 溶き卵 | 2個分 |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm(8.5g) |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| バター | 20g |
つくり方
- 1まいたけは大きめに裂き、ねぎは粗みじん切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、溶き卵を入れ、半熟状になったら、ご飯、(1)のねぎを加えてよく炒める。
- 3「香味ペースト」を加えて味を調え、さらに炒め合わせて、器に盛る。
- 4同じフライパンに(1)のまいたけを入れて炒め、しんなりしたら、しょうゆを加えて味を調える。
- 5(3)のチャーハンに(4)のまいたけ、バターをのせる。