材料（2人分）
| スパゲッティ | 200g |
|---|---|
| 豚バラ薄切り肉 | 150g |
| キャベツ | 3枚 |
| にんにく | 1/2かけ |
| 赤唐がらしの輪切り | 少々 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ2 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A黒こしょう・好みで | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1・1/3 |
つくり方
- 1豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りにする。にんにくは薄切りにする。
- 2スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきり、オリーブオイル小さじ１であえる。
- 3フライパンにオリーブオイル大さじ１、（１）のにんにく、赤唐がらしを入れて弱火にかけ、香りがたったら、中火にし、（１）の豚肉を加えて焼く。
- 4肉に火が通ったら、（１）のキャベツを加えてしんなりとするまで炒め、（２）のスパゲッティ、Ａを加えてサッと炒め合わせる。
- ＊にんにくはチューブのおろしにんにくでもおいしくお作りいただけます。