にんじんコンソメ☆ころころスナック
冷蔵庫にあまった野菜でプラス1品!お手軽調理でお子様も喜ぶスナックに☆サクッとした食感がクセになる♪にんじんの甘味と「味の素KK コンソメ」のコクが相性抜群です!
8分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー93kcal
- たんぱく質0.3g
- 塩分0.3g
- 野菜摂取量38g
材料(2人分)
- にんじん1/2本(75g)
- 片栗粉大さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1/2
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
つくり方
- 1にんじんは皮つきのまま、1~1.5cm角に切る。
- 2ポリ袋に(1)のにんじん、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 3フライパンに油を入れて中火~弱火にかけ、(2)のにんじんを加えて5~6分揚げ焼きにする。
- 4「コンソメ」を加えて味を調える。