


うまじゃがカレー風味☆ころころスナック
冷蔵庫にあまった野菜でプラス1品!お手軽調理でお子様も喜ぶスナックに☆じゃがいも1個と調味料で、煮込まずにカレーを味わえる!間食やお弁当にも嬉しい1品です♪
9分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー124kcal
- たんぱく質1.5g
- 塩分0.3g
- 野菜摂取量0g
材料(2人分)
- じゃがいも1個(150g)
- 片栗粉大さじ1
- 小さじ1/4
カレー粉
- 4ふり
うま味調味料「味の素®」
- 少々
「瀬戸のほんじお」
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
つくり方
- 1じゃがいもは皮つきのまま、1~1.5cm角に切る。
- 2ポリ袋に(1)のじゃがいも、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 3フライパンに油を入れて中火~弱火にかけ、(2)のじゃがいもを加えて4~5分揚げ焼きにする。
- 4Aを加えて味を調える。