うまじゃがカレー風味☆ころころスナック
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うまじゃがカレー風味☆ころころスナック

冷蔵庫にあまった野菜でプラス1品!お手軽調理でお子様も喜ぶスナックに☆じゃがいも1個と調味料で、煮込まずにカレーを味わえる!間食やお弁当にも嬉しい1品です♪

  • エネルギー
    124kcal
  • 塩分
    0.3g
  • たんぱく質
    1.5g
  • 脂質
    7.1g

材料(2人分)

じゃがいも1個(150g)
片栗粉大さじ1
Aカレー粉小さじ1/4
Aうま味調味料「味の素®」4ふり
A「瀬戸のほんじお®」少々
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

つくり方

  • 1
    じゃがいもは皮つきのまま、1~1.5cm角に切る。

    うまじゃがカレー風味☆ころころスナックのつくり方_1_1

  • 2
    ポリ袋に(1)のじゃがいも、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。

    うまじゃがカレー風味☆ころころスナックのつくり方_2_1

  • 3
    フライパンに油を入れて中火~弱火にかけ、(2)のじゃがいもを加えて4~5分揚げ焼きにする。

    うまじゃがカレー風味☆ころころスナックのつくり方_3_1

  • 4
    を加えて味を調える。