さつまいも黒ごま☆ころころスナック
冷蔵庫にあまった野菜でプラス1品！お手軽調理でお子様も喜ぶスナックに☆さつまいもの甘味に黒ごまのアクセントがベストマッチ◎ホクホクとした食感が楽しい一品です。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー162kcal
- たんぱく質0.7g
- 塩分0.4g
- 野菜摂取量0g
材料（2人分）
- さつまいも1/2本（125g）
- 片栗粉大さじ1
- 小さじ1/2
いり黒ごま - 小さじ1/6「瀬戸のほんじお」
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
つくり方
- 1さつまいもは皮つきのまま、１～１．５ｃｍ角に切る。
- 2ポリ袋に（１）のさつまいも、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 3フライパンに油を入れて中火～弱火にかけ、（２）のさつまいもを加えて５～６分揚げ焼きにする。
- 4Ａを加えて味を調える。
