材料（2人分）
| ご飯・大盛りご飯2杯分 | 400g |
|---|---|
| ちくわ | 2本 |
| 卵 | 2個 |
| 小ねぎ | 2本（14g） |
| 揚げ玉 | 大さじ4（20g） |
| いり白ごま | 大さじ1 |
| 青のり・1パック | 4g |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 18cm（13g） |
| A「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
つくり方
- 1ちくわは１ｃｍ幅の輪切りにし、小ねぎは小口切りにする。ボウルに卵を割りほぐす。
- 2フライパンにＡを熱し、（１）の溶き卵を入れ、お玉で大きくかき混ぜて半熟状になったら、ご飯を加え、卵をからめるように強火でご飯をほぐしながら炒める。
- 3「⾹味ペースト」を加えてさらに炒め、（１）のちくわ・小ねぎ、揚げ⽟、ごまを加えて炒め合わせ、仕上げに青のりを加えて混ぜ合わせる。
- ＊最後に青のりを加えることで青のりの香りを活かすことができ、おいしくお作りいただけます。