材料(2人分)
| 豚ひき肉 | 120g |
|---|---|
| きゅうり | 1/2本 |
| レタス | 2枚 |
| 「Bistro Do®」ガーリックトマトチキンソテー用 | 1箱 |
| シュレッドチーズ・生食用 | 30g |
| ご飯 | 320g |
つくり方
- 1きゅうりは1cm角に切り、レタスは少し太めのせん切りにする。
- 2フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉を入れて火にかけ、ほぐすようによく炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Bistro Do」を加え、再び火にかけてひと煮立ちさせる。
- 3器にご飯をよそい、(1)のレタスを敷き、(2)のソース、(1)のきゅうりの順にのせ、チーズを散らす。