鮭とパプリカのマヨホイル蒸し
鮭とパプリカを使用した人気の主菜メニューです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー218kcal
- たんぱく質23.1g
- 塩分0.9g
- 野菜摂取量57g
材料（2人分）
- 生ざけ2切れ
- パプリカ（黄）1/4個
- パプリカ（赤）1/4個
- 玉ねぎ1/4個
- 大さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」 - 小さじ1/2「味の素KKコ ンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2しょうゆ
- バター大さじ1/2（6g）
- 粗びきこしょう少々
つくり方
- 1パプリカ、玉ねぎは薄切りにする。
- 2アルミホイルにさけ１切れ、（１）のパプリカ・玉ねぎをそれぞれ１／２量のせ、合わせたＡを１／２量かけ、バターを１／２量のせて包む。同様にあと１個作り、オーブントースターで１０分蒸し焼きにする。
- 3器に（２）をのせてアルミホイルを開き、粗びきこしょうをふる。