王道プリン
たまごの濃厚さが味わえるシンプルなプリンです。
20分
(時間外を除く)
栄養情報 (1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー131kcal
- たんぱく質7.6g
- 塩分0.2g
- 野菜摂取量0g
材料（2個分）
- 卵1個
- 卵黄1個分
- 牛乳160ml
- 「パルスイート 植物由来」大さじ1・1/2（13.5g）
- バニラオイル少々
つくり方
- 1ボウルに卵、卵黄を溶きほぐし、ゆるくかき混ぜてこす。牛乳、「パルスイート」を加えて泡が立たないようにゆっくり と混ぜる。バニラオイルを加え、耐熱容器に注ぎ入れる。
- 2蒸し器に水（分量外）を入れて沸騰させ、（１）を並べる。フタとの間に菜ばしをはさみ、竹串で火の通りを確認しながら弱火で８分ほど蒸す。
- 3粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす（時間外）。