甘くておいしい卵焼き
甘さがしっかりある卵焼きです。お弁当にも◎
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー69kcal
- たんぱく質4.9g
- 塩分0.5g
- 野菜摂取量0g
材料（4人分）
- 卵3個
- 40ml
水 - 大さじ1/2（4.5g）「パルスイート 植物由来」
- 小さじ1/2しょうゆ
- 小さじ1/2「ほんだし」
- 少々「瀬戸のほんじお」
- 「AJINOMOTO サラダ油」適量
つくり方
- 1ボウルに卵を割りほぐし、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。
- 2卵焼き器に油を熱し、（１）の卵液を玉じゃくし七分目ほど入れて広げ、半熟になったら向こう側から手前に向かって巻く。
- 3再度、卵焼き器に油をなじませ、（２）の卵を向こう側に送り、再び（１)の卵液を流し入れ、巻いた卵を持ち上げて卵液を流し込む。
- 4同様にして手前に巻き込み、これをくり返し焼く。焼き上がったら、粗熱を取って食べやすい大きさに切る。