ベスビオ
「味の素KK コンソメ」＜塩分ひかえめ＞でだしやうま味をきかせることがポイント！コンソメのうま味と赤唐がらしのピリッとした味わいで、おいしく減塩し、満足感が得られる一品です。
20分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー519kcal
- たんぱく質22.7g
- 塩分2.1g
- 野菜摂取量205g
材料（2人分）
- スパゲッティ160g
- 冷凍シーフードミックス160g
- トマト水煮缶1缶（400g）
- 1かけ分
にんにくのみじん切り - 1本分赤唐がら しの輪切り
- 100ml
水 - 2個「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
- 小さじ1/5砂糖
- 少々ドライバジル
- 少々
「やさしお」 - 少々こしょう
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ2
- 糸唐がらし適量
つくり方
- 1スパゲッティは塩を入れずに表示時間より１分短めにゆでる。シーフードミックスは解凍し（時間外）、水をきっておく。
- 2フライパンにオリーブオイル、Ａを入れて火にかけ、ゆっくりと熱し、にんにくの香りが立ってきたら、トマト水煮をつぶしながら汁ごと加える。Ｂ、（１）のシーフードミックスの順に加えて炒め、Ｃで味を調え、（１）のスパゲッティを加えて炒め合わせる。
- 3皿に盛り、糸唐がらしを天盛りにする。
- ＊レシピは一例です。ご家庭でお好みの味つけに調整してください。
- ＊レシピ制作：上毛新聞
- ＊「味の素ＫＫコンソメ」固形タイプ、「瀬戸のほんじお」使用時と比較して１．１ｇ減塩（約３１％塩分カット）