材料（2人分）
| スパゲッティ | 160g |
|---|---|
| 冷凍シーフードミックス | 160g |
| トマト水煮缶 | 1缶（400g） |
| Aにんにくのみじん切り | 1かけ分 |
| A赤唐がらしの輪切り | 1本分 |
| B水 | 100ml |
| B「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ> | 2個 |
| B砂糖 | 小さじ1/5 |
| Bドライバジル | 少々 |
| C「やさしお®」 | 少々 |
| Cこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
| 糸唐がらし | 適量 |
つくり方
- 1スパゲッティは塩を入れずに表示時間より１分短めにゆでる。シーフードミックスは解凍し（時間外）、水をきっておく。
- 2フライパンにオリーブオイル、Ａを入れて火にかけ、ゆっくりと熱し、にんにくの香りが立ってきたら、トマト水煮をつぶしながら汁ごと加える。Ｂ、（１）のシーフードミックスの順に加えて炒め、Ｃで味を調え、（１）のスパゲッティを加えて炒め合わせる。
- 3皿に盛り、糸唐がらしを天盛りにする。
- ＊レシピは一例です。ご家庭でお好みの味つけに調整してください。
- ＊レシピ制作：上毛新聞
- ＊「味の素ＫＫコンソメ」固形タイプ、「瀬戸のほんじお」使用時と比較して１．１ｇ減塩（約３１％塩分カット）