材料（1人分）
| 冷凍うどん | 1袋 |
|---|---|
| しめじ | 1/2パック |
| ベーコン | 2枚（30g） |
| にんにくのすりおろし | 小さじ1/2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| A粉チーズ | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| 粉チーズ | 少々 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
つくり方
- 1しめじは根元を切り、小房に分ける。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。冷凍うどんは表示通りに解凍する。
- 2フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら、（１）のベーコン・しめじを加えて炒める。具材に火が通ったら、（１）のうどん、Ａを加えてひと混ぜする。
- 3器に盛り、粉チーズ、粗びき黒こしょうをかける。