材料（2人分）
| スパゲッティ | 200g |
|---|---|
| さけ缶 | 1缶 |
| じゃがいも | 2個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ホールコーン缶 | 1/2缶 |
| A水 | 400ml |
| A豆乳（無調整） | 400ml |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| A黒こしょう | 少々 |
| 乾燥パセリ・好みで | 少々 |
つくり方
- 1じゃがいもは１ｃｍ幅のいちょう切りにし、玉ねぎは薄切りにする。コーンは汁気をきる。
- 2フライパンに（１）のじゃがいも、Ａを入れて強火にかける。煮立ったら、さけ缶を汁ごと加えてサッと混ぜ、スパゲッティを半分に折って加えてよく混ぜる。
- 3弱めの中火でときどき混ぜながら煮、表示時間を目安にスパゲッティがやわらかくなったら、（１）の玉ねぎ・コーンを加える。玉ねぎがしんなりしたら、火を止め、全体をよく混ぜる。
- 4器に盛り、好みでパセリをかける。