材料（4人分）
| さば水煮缶 | 1缶（190g） |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個 |
| ピーマン | 3個 |
| にんじん | 5cm |
| うずらの卵の水煮缶 | 1缶 |
| 「Cook Do®」回鍋肉用3～4人前 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1さばは汁気をきって軽くほぐす。玉ねぎはくし形切りにし、ピーマンは乱切りにする。にんじんは短冊切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎ・にんじんを入れて炒める。
- 3全体に火が通ったら、いったん火を止め、（１）のさば・ピーマン、うずらの卵、「Cook Do」を加えて再び火にかけ、サッと炒め合わせる。