


まるごとだしトマト
トマトのおいしさを存分に楽しめる!トマトのうま味が、口の中でジュワッとあふれます☆
10分
(時間外を除く)
栄養情報 (1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー43kcal
- たんぱく質1.8g
- 塩分1.8g
- 野菜摂取量194g
材料(4個分)
- トマト4個(800g)
- 2カップ
水
- 大さじ1/2
しょうゆ
- 小さじ山盛り1
「ほんだし」
- 小さじ1
「瀬戸のほんじお」
- 少々
砂糖
- 青じそのせん切り適量
つくり方
- 1トマトは湯むきする。
- 2密閉袋に(1)のトマト、混ぜ合わせたAを入れ、袋の空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫でひと晩おく(時間外)。
- 3器に盛り、しそを飾る。