材料(4個分)
| トマト | 4個(800g) |
|---|---|
| A水 | 2カップ |
| Aしょうゆ | 大さじ1/2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1 |
| A砂糖 | 少々 |
| 青じそのせん切り | 適量 |
つくり方
- 1トマトは湯むきする。
- 2密閉袋に(1)のトマト、混ぜ合わせたAを入れ、袋の空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫でひと晩おく(時間外)。
- 3器に盛り、しそを飾る。
(時間外を除く)
トマトのおいしさを存分に楽しめる!トマトのうま味が、口の中でジュワッとあふれます☆
| トマト | 4個(800g) |
|---|---|
| A水 | 2カップ |
| Aしょうゆ | 大さじ1/2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1 |
| A砂糖 | 少々 |
| 青じそのせん切り | 適量 |