材料(4人分)
| 鶏もも肉 | 150g |
|---|---|
| キャベツ | 1/4個(300g) |
| しめじ | 1/2パック(50g) |
| 水 | 1カップ |
| 「Cook Do®」白菜のクリーム煮用 | 1箱 |
つくり方
- 1鶏肉はひと口大に切る。キャベツは大きめのひと口大に切り、しめじは小房に分ける。
- 2フライパンに分量の水を入れて沸かし、(1)の鶏肉・キャベツを加えてフタをして火が通るまで煮る。
- 3(1)のしめじを加えて煮、全体に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加えてよく混ぜ、再び火にかけ、ひと煮立ちさせる。
- *にんじんを加えると彩りよく仕上がります。
- *しめじの代わりにしいたけ5枚でもおいしくお作りいただけます。