材料(4人分)
| 豚バラ薄切り肉 | 300g |
|---|---|
| 春キャベツ | 1個 |
| A「鍋キューブ®」濃厚白湯 | 4個 |
| A水 | 720ml |
| 小ねぎ | 2本 |
つくり方
- 1豚肉は食べやすい長さに切る。キャベツはザク切りにし、小ねぎは小口切りにする。
- 2鍋に(1)のキャベツを入れ、(1)の豚肉を巻きつけるようにのせ、ドーム状に成形する。
- 3Aを加えて火にかけ、フタをして10分ほど全体に火が通るまで煮、(1)の小ねぎを添える。
柔らかでみずみずしい春キャベツと豚骨・鶏がらベースの濃厚な白湯スープが相性バッチリ!
| 豚バラ薄切り肉 | 300g |
|---|---|
| 春キャベツ | 1個 |
| A「鍋キューブ®」濃厚白湯 | 4個 |
| A水 | 720ml |
| 小ねぎ | 2本 |