材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 250g |
|---|---|
| 酒 | 大さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 玉ねぎ | 1/2個（100g） |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
| キャベツ | 1枚 |
| ミニトマト | 4個（60g） |
つくり方
- 1豚肉はひと口大に切り、酒をもみ込む。玉ねぎは１ｃｍ幅の薄切りにし、キャベツはせん切りにする。
- 2（１）の豚肉に片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 3フライパンに油を熱し、（２）の豚肉、（１）の玉ねぎを入れて５分ほど炒める。全体に火が通ったら、「コンソメ」を加えて味を調える。
- 4器に盛り、（１）のキャベツ、ミニトマトを添える。