鶏のアヒージョ～コンソメ風味～
コンソメ風味がたまらない！味付けは「コンソメ」だけで、パパっとできる１品です☆
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー776kcal
- たんぱく質24.5g
- 塩分1.5g
- 野菜摂取量54g
材料（2人分）
- 鶏もも肉1枚
- ブロッコリー1/2個（100g）
- しめじ1/2パック（50g）
- にんにく1かけ
- 大さじ8（112g）
「AJINOMOTO オリーブオイル」 - 小さじ2「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
つくり方
- 1鶏肉は２ｃｍ角に切る。ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は短冊切りにする。しめじはほぐし、にんにくは薄切りにする。
- 2フライパンにＡ、（１）のにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りが立ったら、（１）の鶏肉を加えて３分ほど火にかける。
- 3片面に火が通ったら、裏返し、（１）のブロッコリー・しめじを加えてさらに５分ほど加熱する。