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レシピ大百科
だし旨レンジなす
だし旨レンジなす
味付けは「ほんだし」だけ♪電子レンジを使って簡単にできる食べ応えのある副菜です。
調理時間
10
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー49kcal
  • たんぱく質1.3g
  • 塩分0.6g
  • 野菜摂取量75g
材料(2人分)
なす
2個
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ1/2
「ほんだし」
小さじ1
小ねぎ
1本
つくり方
1なすはタテ4等分に切る。小ねぎは小口切りにする。
2耐熱容器に(1)のなす、Aを入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分30秒加熱し、粗熱を取る。
3器に盛り、(1)の小ねぎを散らす。
電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
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