新玉まるごと！バターだし炊きごはん
まるごと炊き込んだ甘い新玉ねぎをしゃもじでほぐしていただきます。バターをのせるとコクがアップ♪
10分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー366kcal
- たんぱく質7.8g
- 塩分1.9g
- 野菜摂取量47g
材料（4人分）
- 米2合
- 新玉ねぎ1個（200g）
- ベーコンブロック50g
- 水400ml
- 「ほんだし」小さじ山盛り4（8g）
- バター20g
つくり方
- 1米は洗って分量の水に３０分以上浸水させる（時間外）。玉ねぎは芯をくり抜く。ベーコンは１ｃｍ幅の短冊切りにする。
- 2炊飯器に（１）の米、分量の水、「ほんだし」を入れて軽く混ぜる。（１）の玉ねぎを真ん中にのせ、（１）のベーコンを加えて普通に炊く（時間外）。
- 3炊き上がったら、バターを加えてよく混ぜ合わせる。
- ＊お好みでバターを追加でのせてもおいしくお召し上がりいただけます