材料(4人分)
| 米 | 2合 |
|---|---|
| 新玉ねぎ | 1個(200g) |
| ベーコンブロック | 50g |
| 水 | 400ml |
| 「ほんだし®」 | 小さじ山盛り4(8g) |
| バター | 20g |
つくり方
- 1米は洗って分量の水に30分以上浸水させる(時間外)。玉ねぎは芯をくり抜く。ベーコンは1cm幅の短冊切りにする。
- 2炊飯器に(1)の米、分量の水、「ほんだし」を入れて軽く混ぜる。(1)の玉ねぎを真ん中にのせ、(1)のベーコンを加えて普通に炊く(時間外)。
- 3炊き上がったら、バターを加えてよく混ぜ合わせる。
- *お好みでバターを追加でのせてもおいしくお召し上がりいただけます