レタスとたまごのだしマヨチャーハン
シャキシャキレタスがおいしい、あっさりした飽きの来ない和風チャーハン♪
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー416kcal
- たんぱく質9.6g
- 塩分1.9g
- 野菜摂取量45g
材料（2人分）
- ご飯400g
- 卵1個
- レタス3枚（90g）
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ1
- 小さじ2
「ほんだし」 - 小さじ1しょうゆ
- 黒こしょう・好みで少々
つくり方
- 1レタスはひと口大にちぎる。卵はよく溶きほぐす。
- 2フライパンに「ピュアセレクト マヨネーズ」を熱し、（１）の溶き卵を流し入れる。卵が半熟状になったら、ご飯を加えて炒め、全体が混ざったら、Ａを加えて炒め合わせ、（１）のレタスを加えてサッと炒める。
- 3器に盛り、好みで黒こしょうをふる。