マヨうま!豚のしょうが焼き
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マヨうま!豚のしょうが焼き

油の代わりにマヨネーズを使うことでコクUP!タレとせん切りキャベツの相性も抜群です♪

  • エネルギー
    309kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    23.1g
  • 脂質
    17.7g

材料(2人分)

豚ロース薄切り肉200g
大さじ1
玉ねぎ1/2個
「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ1
A小さじ2
Aみりん小さじ2
Aしょうがのすりおろし小さじ2
A「お塩控えめの・ほんだし®」小さじ1
Aしょうゆ小さじ1
キャベツのせん切り1枚分
ミニトマト4個

つくり方

  • 1
    豚肉は5cm長さに切り、ボウルに入れて酒を加えてもみ込む。玉ねぎは薄切りにする。
  • 2
    フライパンに「ピュアセレクト マヨネーズ」を熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。全体に火が通ったら、(1)の玉ねぎを加え、しんなりしたら、を加えて炒め合わせる。
  • 3
    器に盛り、キャベツ、ミニトマトを添える。