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レシピ大百科
ナッツ感じるチーズサラダ

ナッツ感じるチーズサラダ

シンプルなドレッシングに香ばしいナッツを入れて風味や食感をプラス!最後まで飽きずにおいしく食べられます◎

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー133kcal
  • たんぱく質9g
  • 塩分0.4g
  • 野菜摂取量175g

材料(4人分

  • トマト・正味
    300g
  • ブロッコリー・正味
    300g
  • きゅうり・正味
    100g
  • ローストアーモンド・無塩
    10g
  • カシューナッツ(無塩)・ロースト
    10g
  • カッテージチーズ
    100g
  • グループA「AJINOMOTO オリーブオイル」
    大さじ1
  • グループAレモン汁
    小さじ1
  • グループA「やさしお」
    少々
  • グループAうま味調味料「味の素®」
    適量

つくり方

  • 1
    トマト、きゅうりはひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分けてゆでる。アーモンド、カシューナッツは粗く砕く。
  • 2
    Aは混ぜてドレッシングを作る。
  • 3
    器に(1)のトマト・きゅうり・ブロッコリー、カッテージチーズを盛り、(1)のナッツ類を上にのせ、(2)のドレッシングをかける。
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