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レシピ大百科
主役もやし

主役もやし

いつものもやし炒めが「炒ソース」だけでコクのある絶品の一品に☆

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー204kcal
  • たんぱく質3.6g
  • 塩分1.5g
  • 野菜摂取量125g

材料(2人分

  • もやし
    1袋
  • 片栗粉
    大さじ1
  • 「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味
    大さじ2
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ2
  • ブラックペッパー・好みで
    適量

つくり方

  • 1
    もやしは洗ってザルに上げ、水気を拭き取り、ビニール袋に入れ、片栗粉を加えてふる。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)のもやしを入れて強火で炒め、「炒ソース」を加えてひと混ぜする。
  • 3
    器に盛り、好みでブラックペッパーをふる。
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