材料(4人分)
| トマト | 2個 |
|---|---|
| さやいんげん | 50g |
| 絹ごし豆腐 | 1/2丁 |
| 溶き卵 | 2個分 |
| A水 | 800ml |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 24cm |
つくり方
- 1トマトはくし形切りにし、さやいんげんは3cm長さの斜め切りにする。
- 2鍋にAを入れて火にかける。沸騰したら、(1)のトマト・さやいんげん、豆腐をスプーンでひと口大にくずして加える。
- 3ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れ、ゆっくりとかき混ぜる。
味付けは「Cook Do®香味ペースト®」で簡単!野菜がしっかりとれる中華スープです♪
| トマト | 2個 |
|---|---|
| さやいんげん | 50g |
| 絹ごし豆腐 | 1/2丁 |
| 溶き卵 | 2個分 |
| A水 | 800ml |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 24cm |