材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 200g |
|---|---|
| にら | 1束 |
| キャベツ | 4枚 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1 |
| Aしょうゆ | 大さじ1/2 |
| A砂糖 | 大さじ1/2 |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤・好みで | 適量 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| 温かいご飯 | 2杯（小丼） |
＊「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1にらは５ｃｍ幅のザク切りにし、キャベツは１ｃｍ幅の細切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）のキャベツを加え、強火で焦がさないように炒める。
- 3（１）のにらを加えてサッと炒め、Ａを加え、全体になじんだら、火を止める。
- 4丼にご飯をよそい、（３）をのせる。