材料（2人分）
| えび・バナメイエビ | 150g |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 冷凍ブロッコリー | 150g（150g） |
| れんこん | 5cm（150g） |
| A「お塩控えめの･ほんだし®」 | 小さじ2 |
| A粗びき黒こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1えびは殻をむき、背ワタを取って水気をよく拭き取り、片栗粉をまぶす。冷凍ブロッコリーは表示通りに解凍し、れんこんは乱切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のえびを入れて炒め、焼き色がついたら、（１）のれんこんを加えて炒める。
- 3具材に火が通ったら、（１）のブロッコリー、Ａを加えて炒め合わせる。