15 分

鶏だししゃぶしゃぶ

Name: 鶏だししゃぶしゃぶ
Total time: 15 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: 豚しゃぶしゃぶ用肉 200g; しめじ 1パック; えのきだけ 1/2袋; 豆苗 1袋; 油揚げ 1枚; くずきり 30g; A「鍋キューブ®」鶏だしコク醤油 3個; A水 540ml

鶏のおいしさを丸ごと閉じこめたスープで楽しむしゃぶしゃぶ♪

エネルギー

318kcal
塩分

4.9g
たんぱく質

31.2g
脂質

13.2g

材料（2人分）

豚しゃぶしゃぶ用肉	200g
しめじ	1パック
えのきだけ	1/2袋
豆苗	1袋
油揚げ	1枚
くずきり	30g
A「鍋キューブ®」鶏だしコク醤油	3個
A水	540ml

つくり方

1
豚肉は皿に盛る。しめじは小房に分け、えのきだけは根元を切ってほぐす。豆苗は根元を切る。油揚げは油抜きをし、ひと口大に切る。くずきりはたっぷりの熱湯で表示通りより１分短くゆで、ザルに上げる。
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の具材を加えて、具材に火を通す。