材料(4人分)
| ほうれん草 | 1束(200g) |
|---|---|
| 油揚げ | 1枚(30g) |
| A水 | 720ml |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| みそ | 大さじ2 |
つくり方
- 1ほうれん草は4cm長さに切り、油揚げは短冊切りにする。
- 2鍋にAを入れて火にかけ、(1)のほうれん草・油揚げを加え、フタをして2分ほど煮、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
ほうれん草と油揚げのシンプルな具材で仕上げた、素材の味が楽しめる王道のみそ汁です!
| ほうれん草 | 1束(200g) |
|---|---|
| 油揚げ | 1枚(30g) |
| A水 | 720ml |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| みそ | 大さじ2 |