材料（4人分）
| まいたけ | 1パック（100g） |
|---|---|
| 溶き卵 | 2個分 |
| A水 | 3カップ |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| みそ | 大さじ2 |
| 小ねぎの小口切り・好みで | 適量 |
つくり方
- 1まいたけは食べやすい大きさに裂く。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、（１）のまいたけ加えて２分ほど煮、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
- 3溶き卵を少しずつ加え、火を止める。
- 4器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
10 分
まいたけのふわ卵みそ汁
ふわふわの卵が絶品◎きのこのうま味がつまったみそ汁です。
-
- エネルギー
- 59kcal
-
- 塩分
- 1.6g
-
- たんぱく質
- 4.9g
-
- 脂質
- 3.2g